Το τσίμπημα είναι άθλημα, δεν είναι απλή συνήθεια. Γιατί πρέπει να το έχεις μέσα σου το να τσιμπάς από μπωλάκια, να χώνεις τα μούτρα σου σε σακουλάκια και να την βρίσκεις με τον ήχο που κάνουν τα αλουμινένια κουτάκια όταν ανοίγουν.
Ναι, μπορεί να είσαι από εκείνους που θα τσιμπήσουν κάτι μια φορά τον μήνα όταν βρεθούν να βλέπουν ταινία σε ένα ξένο σπίτι. Βασικά αν είσαι τέτοιος, δεν είσαι φίλος μου. Γιατί το φαγητό όπως και το snacking είναι κάτι που πρέπει να γίνεται χωρίς φραγμούς, χωρίς αναστολές και χωρίς να σκέφτεσαι ότι αυτό που κάνεις εκείνη την ώρα είναι κακό. Ή να το σκέφτεσαι και να επιλέγεις το ανάλογο σνακ
Από σνακ άλλο τίποτα. Είτε ριγμένα σε τεράστιους κουβάδες για να βουτάς τα χέρια σου στην ακολασία είτε σε σακουλάκια και περιτυλίγματα όπως τα σνακ που απολαμβάνεις στο ξενέρωτο περιβάλλον του γραφείου, με ό,τι αυτό συνεπάγεται.
Το άθλημα του snacking παίζεται κανονικά στον καναπέ. Σε ένα la-z-boy ακόμα καλύτερα με τα πόδια ψηλά και τα σαγόνια να δουλεύουν ασταμάτητα. Αλλά προσοχή, όπως θα έχει καταλάβει ήδη αν είσαι του αθλήματος, το κάθε σνακ χρήζει ειδικής αντιμετώπισης.
Το κάθε σνακ απαιτεί ορισμένες συγκεκριμένες συνθήκες για να μην χρειαστεί να σηκωθείς ούτε καν από τον καναπέ.
Α ναι. Αν δεν τρώγεται αποκλειστικά και μόνο με το χέρι, δεν νοείται να ονομάζεται σνακ.
Γαριδάκια, τυρογαριδάκια και συναφή
Μιλάμε για: Πακοτίνια, δρακουλίνια, γαριδάκια γίγας jumbo και εκείνα τα φοβερά τα 3D που είναι σαν χωνιά.
Το ρολόι δείχνει: 23:30. Φυσικά και έχεις φάει βραδινό αλλά ήταν φακές και σου χει μείνει μια λιγούρα για κάτι “αμαρτωλό”.
Χρειάζεσαι δίπλα σου: Υγρά μαντηλάκια γιατί όσο κι αν γλύφεις τα δάχτυλά σου, η γλίτσα από τα γαριδάκια δεν φεύγει έτσι απλά. Εκτός κι αν θες να σκουπιστείς στο παντελόνι σου.
Ξεπλένεις το στόμα σου με: Πορτοκαλάδα με ανθρακικό. Εξαιρετική κατάσταση να έχεις στόμα γεμάτο από υπολείμματα και να πίνεις μια γουλια από οτιδήποτε με ανθρακικό.
Θα φας εύκολα: 4 σακουλάκια. Βασικά ανάλογα και αυτό που βλέπεις στην τηλεόραση.
Το ντεσού: Κολλάνε στα δόνται χειρότερα από οτιδήποτε άλλο. Θες οδοντόβουρτσα οπότε θα κάνεις υπομονή.
Τα σνακ της κρεατοφαγίας
Μιλάμε για: Κοτοπουλάκια πανέ, κεφτεδάκια και φτερούγες.
Το ρολόι δείχνει: 21:00 για να μην βαρύνεις κιόλας. Ήταν που δεν θα έτρωγες το βράδυ.
Χρειάζεσαι δίπλα σου: Κάτι σε σως. Μουστάρδα ή μαγιονέζα τα ιδανικότερα.
Ξεπλένεις το στόμα σου με: Coca cola σε ποσότητες κατάλληλες για ρέψιμο.
Θα φας εύκολα: Μια δωδεκάδα καυτερές φτερούγες από το KFC και ένα μπωλ από κεφτέδες της μάνας σου. Αρκεί να μην έχουν πολύ κρεμμύδι και ξυπνάς το βράδυ από τις αναθυμιάσεις.
Το ντεσού: Θα χρειαστείς και οδοντογλυφίδες και είναι μαθηματικά βέβαιο ότι θα ξεχάσεις να τις έχεις δίπλα σου. Οπότε μπουκώματα με Coca cola. Δεν είμαστε τώρα να σηκωνόμαστε.
Από αυτά που δεν τρώει κανείς μόνο ένα
Μιλάμε για: Πατατάκια κάθε είδους και μορφής. Κανονικά, κυματιστά, στρογγυλά, ψημένα, τηγανισμένα. Με ό,τι γεύση σε ψήνει εσένα αν και οι διαχρονικές είναι οι καλύτερες.
Το ρολόι δείχνει: 22:00. Πολλοί μάλιστα τα χρησιμοποιούν ως συνοδευτικό σε μία μπριζόλα ή κάτι παρόμοιο. Απλά τρώνε γρήγορα το φαγητό και μετά αναλώνονται στο να μασουλάνε πατατάκι μέχρι τελικής πτώσης.
Χρειάζεσαι δίπλα σου: Κάτι για να σκουπίσεις τα χέρια σου από την λαδίλα. Μη σου πω και καμιά σως να βουτάς τα πατατάκια. Κέτσαπ κατά προτίμηση.
Ξεπλένεις το στόμα σου με: Νερό αρχικά για να φύγει η αλμύρα και ύστερα αναψυκτικά για να φύγει η λαδίλα που αναμφίβολα αφήνουν στο στόμα και τον λαιμό. Δύσκολο να την απομακρύνεις. Ενα ποτήρι κρασί δεν θα ήταν άσχημο.
Θα φας εύκολα: Πολλά σακουλάκια, αρκεί να υπάρχει ποικιλία, να υπάρχει στόχος “να δοκιμάσω και τα τάδε”.
Το ντεσού: Ο θόρυβος που κάνουν στο στόμα μπορεί να είναι πολύ ενοχλητικός αν δεν έχεις υπότιτλους και προσπαθείς παράλληλα με το μασούλημα να ακούσεις και τους διαλόγους.
2 κουβάδες ποπ κορν
Μιλάμε για: Όσο περισσότερο ποπ κορν μπορείς να ετοιμάσεις.
Το ρολόι δείχνει: Anytime. Το ποπ κορν παίζει παντού και πάντα.
Χρειάζεσαι δίπλα σου: Το αλάτι σε περίπτωση που δεν έχεις αλατίσει καλά. Εμένα μου αρέσει και ο συνδυασμός ποπ κορν με πατατάκι αλλά περί ορέξεως.
Ξεπλένεις το στόμα σου με: Coca Cola, να φύγουν καλά και τα τελευταία υπολείμματα από καλαμπόκι που πάνε και σφηνώνονται ανάμεσα στα δόντια.
Θα φας εύκολα: Μερικούς κουβάδες, ειδικά αν είναι Home made τα pop corn και καλά βουτυρωμένα.
Το ντεσού: Αν έχεις κοπέλα δίπλα σου, αποτελεί σοβαρό υποψήφιο να φάει περισσότερα από εσένα.
Κάτι φίλοι από το Μεξικό
Μιλάμε για: Nachos. Κανονικά, με πάπρικα, με γεύση τυριού, ό,τι σκεφτείς.
Το ρολόι δείχνει: Απογευματάκι και είσαι στο σνακ πριν το δείπνο. Αν φτάσεις ποτέ σε αυτό.
Χρειάζεσαι δίπλα σου: Ένα μπωλάκι με λιωμένο τυρί, ένα μπωλάκι με chili con carne, ένα μπωλάκι με guacamole, ένα μπωλάκι με jalapenos.
Ξεπλένεις το στόμα σου με: Μία κανάτα margarita με αρκετό πάγο ώστε να μην χρειαστεί να σηκώνεσαι να ξαναφτιάχνεις το κοκτέιλ ή να προσθέτεις πάγο.
Θα φας εύκολα: 2-3 μεγάλες σακούλες από αυτές που παίζουν στα super market. Εκτός αν έχεις κάνει σοβαρή δουλειά στα μπωλάκια, το τσίλι είναι τίγκα στον κιμά και δεν αντέχεις να φας πάρα πολύ.
Το ντεσού: Παίζει και να γίνεις χάλια αν δεν έχεις ένα δίσκο να σερβίρεις όλα τα μπωλάκια. Τρελά ντεσιμπέλ επίσης στο στόμα σου. Εκνευρίζεσαι κι εσύ ο ίδιος που μασουλάς.
Τα αγγουροκαροτάκια
Μιλάμε για: Αγγούρια, καρότα, ντοματίνια, άντε και σέλερι.
Το ρολόι δείχνει: 21:30. Ο διαιτολόγος σου έχει πει να καλύπτεις τα διατροφικά κενά με ψιλοκομμένα λαχανικά.
Χρειάζεσαι δίπλα σου: Έστω μια σως από γιαουρτομουστάρδα ή λίγηhorseradish ανακατεμμένη σε γιαούρτι. Όσο και να τα ποτίσεις στο ξύδι, είναι βαρετά μετά από λίγο.
Ξεπλένεις το στόμα σου με: Νερό. Αλλιώς δεν θα έκανες δίαιτα.
Θα φας εύκολα: Ένα ολόκληρο μανάβικο αρκεί να κορεστεί η πείνα σου εκείνη την ώρα και η διάθεση του χεριού να κάνει την κίνηση από το μπωλ στο στόμα.
Το ντεσού: Είναι η ντροπή των σνακ.
Σοκολατοειδή
Μιλάμε για: Marsάκια, Twixάκια, σοκολατάκια, σοκολάτες, μπισκότα, πουράκια και ό,τι άλλο σκαρφιστείς σε σοκολάτα.
Το ρολόι δείχνει: 19:00. Είναι νωρίς να φας βραδινό και σε έχει πιάσει μια μικρή λιγούρα. Για σοκολάτα.
Χρειάζεσαι δίπλα σου: Υγρό μαντηλάκι γιατί η σοκολάτα λερώνει.
Ξεπλένεις το στόμα σου με: Νερό αρχικά να ξεκολλήσουν τα σαγόνια σου από το μούδιασμα της σοκολάτας. Εγώ προτιμώ Coca Cola. Γουστάρω απεριόριστα την γεύση της σοκολάτας μαζί με το αναψυκτικό.
Το ντεσού: Δεν είναι για κάθε βράδυ γιατί θα γίνεις τόφαλος.
Το τίμιο ξηροκάρπι
Μιλάμε για: Φυστίκια, αμύγδαλα, φουντούκια, πασατέμπο, κάσιους και ό,τι άλλο βρεις στην κάβα.
Το ρολόι δείχνει: 22:30. Έχει έρθει η ώρα για το ποτάκι προ ύπνου και το στόμα ζητά και κάτι αλμυρό.
Χρειάζεσαι δίπλα σου: Ένα έξτρα μπωλάκι για τα τσόφλια από τα Αιγίνης.
Ξεπλένεις το στόμα σου με: Το αγαπημένο σου ποτό. Με πάγο. Μην τρως ξηροκάρπια παρέα με διάφορα ευφάνταστα κοκτέιλ. Η γεύση και η απόλαυση είναι καλύτερη με ένα σκέτο ποτό ή ένα κρασί.
Θα φας εύκολα: Τρία φυστικόδεντρα.
Το ντεσού: Δύσκολα αποφασίζεις να σταματήσεις μιας και δεν θα σε φουσκώσουν τόσο γρήγορα ή πολύ όσο τα πατατάκια, τα γαριδάκια και άλλα παχυντικά.
Πηγή:oneman
