Ένα άλλο «πρόσωπο» έδειξε ο Ηλίας Ψινάκης, μέσα από τη συνέντευξη που παρέθεσε στο «Λοιπόν». Μίλησε αποκλειστικά για τα συσσίτια και για τη βοήθεια που προσφέρει στο έργο της Εκκλησίας της Ελλάδας και των δήμων.«Υπάρχουν ακόμη πιο δραματικές εικόνες, γριούλες που λιποθυμούν από την πείνα, παιδάκια που κλέβουν από το περίπτερο μια σοκολάτα να φάνε.
Τόσα χρόνια ζούσα στον κόσμο μου...Το άκουγα ότι υπάρχει αυτή η δυστυχία, όλοι το ακούμε, αλλά μόνο αν το δεις με τα μάτια σου, καταλαβαίνεις το μέγεθος. Κι αυτό σε κάνει να θέλεις να βοηθήσεις με όποιον τρόπο μπορείς» αποκαλύπτει ο Ηλίας Ψινάκης.
